Марганец Mn
Марганец относится к эссенциальным микроэлементам. Его содержание в организме взрослого человека составляет 12-20 мг. Наибольшие концентрации марганца наблюдают в головном мозге, печени, почка, поджелудочной железе. Марганец активирует или входит в состав многих ферментов; является катализатором некоторых реакций в организме человека; участвует в синтезе белка, нуклеиновых кислот, нейромедиаторов; участвует в обмене инсулина, гормонов щитовидной железы; препятствует окислению свободными радикалами, обеспечивая стабильность клеточных мембран; регулирует функционирование мышц, развитие соединительной ткани, хрящей, скелета; повышает утилизацию жиров и углеводов.
Суточная потребность в марганце: взрослым людям достаточно употреблять от двух до девяти миллиграммов марганца в сутки, детям в возрасте от пяти до семи лет — от 0,07 до 0,1 миллиграмма, а подросткам — из расчета по 0,09 миллиграмма на один килограмм массы тела.
Недостаток марганца организме: недостаток марганца в организме – очень распространенное явление. Объясняется это просто – повышенная психоэмоциональная нагрузка, в результате чего центральная нервная система быстро расходует свой запас вещества. Дефицит может наступить также в результате чрезмерного употребления алкогольных напитков.
Дефицит марганца вызывает следующие симптомы:
- депрессивные настрой, слабость и упадническое настроение, быстрая утомляемость;
- заторможенность сознания, ухудшение памяти, снижение мысленной активности;
- мышечная дисфункция, появление спазмов, судорог и болей в мышцах, нарушение координации движений;
- угроза развития остеопороза, ревматоидного артрита, рассеянного склероза;
- эпилептические припадки;
- расстройства кожного покрова (витилиго, пигментация, чешуйчатая сыпь);
- замедление роста ногтей и волосяного покрова;
- нарушение репродуктивных функций половой системы женщины (ранний климакс, бесплодие, гормональная дисфункция яичников, быстрое увядание и старение);
- снижение иммунного барьера, проявление аллергических реакций;
- замедленное развитие в юном возрасте;
- риск заболеваний группы онкологии.
Избыток марганца в организме: опасно не только недостаточное содержание марганца в организме, но и его избыток. Повышенное содержание марганца в тканях организма вызывает следующие нарушения: ухудшается всасывание железа и возникает риск развития анемии, ухудшается состояние нервной системы, возникает нарушение всасывания кальция, что приводит к нарушению функционирования костно-мышечной системы.
Основными клиническими симптомами интоксикации марганцем являются:
- потеря аппетита;
- прогрессирующие галлюцинации;
- потеря способности правильной оценки ситуации;
- значительное ухудшение памяти;
- болезненная сонливость;
- мышечные боли, судороги.
Также избыток марганца приводит к патологиям, идентичным рахиту. Заболевание названо марганцевым рахитом. К полному выздоровлению от данного недуга приводит лечение витамином D при полноценном питании.
Источники марганца
Пшеница, рожь, рис, овсянка, гречка, фасоль, укроп, малина, смородина, черемуха, шпинат, петрушка, брусника, черника, зеленый чай, клюква, перец, каштан, орехи.
Comments are closed.